Operaciones Basicas de Pasteleria
Masas basicas, cremas y productos de pasteleria.
- Duración
- 290 horas
- Nivel
- Nivel 1
- Familia
- Hostelería y Turismo
- Acreditación
- SEPE
Contenidos del certificado HOTR0109
Modulo 1: Utillaje y equipos. Modulo 2: Masas y pastas. Modulo 3: Cremas y rellenos. Modulo 4: Higiene y PRL.
Requisitos de acceso (Nivel 1)
Los certificados de nivel 1 no exigen ningún requisito académico ni profesional previo. Cualquier persona puede acceder a ellos.
Los requisitos dependen del nivel de cualificación y son los mismos para todos los certificados de ese nivel. El centro que imparte el curso confirma la documentación concreta a aportar.
Conocimientos previos recomendados
Realizar operaciones basicas de elaboracion de productos de pasteleria.
Centros que imparten el HOTR0109
¿Qué es el certificado de profesionalidad HOTR0109?
Los certificados de profesionalidad son los títulos oficiales que acreditan una cualificación profesional completa en España. Los expide el SEPE o la comunidad autónoma correspondiente, tienen validez en todo el territorio nacional y en la Unión Europea, y son la acreditación de mayor valor de la formación para el empleo. El HOTR0109 pertenece a la familia profesional de Hostelería y Turismo y es de nivel 1.
Esta página describe la cualificación oficial. La oferta formativa concreta —plazas, fechas y modalidad— depende de cada centro y aparece arriba cuando hay cursos disponibles.